S nama je dva recepta za ukusne deserte podijelila Denisa Mujević. U prvom receptu glavna zvijezda je avokado, a u drugom kokosovo mlijeko u kombinaciji s voćem.
Sladoled ili krema od avokada
Sastojci:
1 zreli avokado
2 dcl kokosovog vrhnja
1 žlica kokosovog maslaca
sok jedne limete
tri žlice brezinog šećera (može i neki drugi zaslađivač)
Priprema: Sve sastojke ubaciti u multipraktik i smiksati. Puniti kalupe za sladoled, zalediti i poslužiti. Ako vam se ne jede sladoled kremu možete samo ohladiti ili njome puniti svoj omiljeni biskvit, ili ju staviti na bazu od keksa i ohladiti. Neka mašta radi.
„Puding“ s malinama
Sastojci za dvije posudice:
3 dcl kokosovog mlijeka
Mjerica proteina od vanilije
Velika žlica goveđe želatine u prahu
Priprema: Sastojke dobro promiješati, ubaciti maline i ostaviti nekoliko sati u hladnjaku da se stisne. Umjesto želatine možete koristiti i chia sjemenke. Denisa koristi Great Leaks Gelatine, za koju kaže da je dobra za zglobove.
